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Thursday, February 22, 2018
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Susmita Sul

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Susmita is a homemaker as well as a writer. She loves writing whatever comes in her mind either its about home affair or about social or political affairs. She believe sharing your opinion is a great power of human being which can make social changes and bring people together. She believe enjoying every sip of life.
thebiharnews-in-bhikhari-thakur
“ चलनी के चालल दुलहा, सूप के फटकारल हे, दिअका के लागल बर, दुआरे बाजा बाजल हे। आँवा के पाकल दुलहा, झाँवा के झारल हे; कलछुल के दागल, बकलोलपुर के भागल हे “ बिहार के शादी-ब्याहो में औरतों द्वारा गाया जाने वाला ये गीत हम सभी ने सुना होगा। इस गीत को भोजपुरी के कई गायकों ने भी आवाज़ दी...
thebiharnews-in-tumhare-jaane-ke-baad
तुम्हारे जाने के बाद...... जिस पल तुम गए लगा ले गए मेरी ज़िंदगी लगा मर गयी तमन्नाएँ सारी पर कभी कभी कुछ पलों ने कराया ये अहसास की अभी भी ज़िंदा है मेरे ज़ज़्बात दो बार -चिलचिलाती धुप ने जब तन को जलाया, कड़कड़ाती ठंड ने जब तन ठिठुराया , लगा एहसास ज़िन्दा है वरना तुम्हारे जाने के बाद.. . . . . . दो बार-जब गर्म हवा में सूखे...
स्वाद भी सेहत भी : मसाला वड़ई और ओट्स मूंग दाल टिक्की आज हम कुछ ऐसे व्यंजन बनाना सीखेंगे जो स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही पौष्टिक है।  ये आपके जीभ को संतुष्ट करेंगे और तन को पुष्ट।   1 .मसाला वड़ई   ये दक्षिण भारत का एक व्यंजन है जिसमें आयरन और फोलिक एसिड से भरपूर सोआ भाजी मिलाकर और तलने...
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कुछ बातें ग़ज़ल सम्राट जगजीत सिंह की। नवाबो और शायरों की महफ़िलो में वाह वाह के दाद तक सिमटी ग़ज़लों को आम आदमी की दुनिया तक पहुँचाने का श्रेय जाता है ग़ज़लों के सम्राट जगजीत सिंह जी को आज उन्ही जगजीत सिंह जी की 77 वीं जयंती है। शुरुआती दौर जगमोहन सिंह धीमान ,जिन्हे हम जगजीत सिंह के नाम से जानते है...
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पंजाबी भिंडी मसाला बनाने की विधि भिंडी को मध्यम आंच पर 8 मिनट तक सॉते करने के बाद प्लेट में निकाल लें। कड़ाही में जीरा भूनें। उसमें प्याज और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर 4 मिनट तक सॉते करें। अब उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर 3 मिनट तक सॉते करें, फिर लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर और...
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मुझे उड़ने दो !! उसका नाम कजरी था। वो उड़ती फिरती थी तितलियों की तरह।आम के बागों से लेकर छोटे से पोखर तक दौड़ती फिरती थी।स्कूल से आने के बाद उसका बस यही काम था। माँ नीला की तो वह लाडली थी इसलिए उस की शैतानियों पर भी वह हँस देती। दादी को उस की धमाचौकड़ी जरा भी अच्छी नहीं...
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वो पहला प्यार आज उसका शहर में आखिरी दिन था। घनघोर बारिश ने शाम के धुंधलके को रात के अंधेरे में तब्दील कर दिया था वह तेज कदमों से बस स्टॉप की ओर बढ़ा जा रहा था।  6:00 बज चुके थे।  उसकी अपनी बस 6:30 बजे की थी। पर क्लासेस छूटते ही वो बस स्टॉप की ओर भागता था  बिना...
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मिठाइयों में त्यौहार दिवाली रौशनी का त्यौहार दीपावली आने वाली है। बच्चो के लिए ये पटाखों के साथ साथ खूब सारी मिठाइयाँ खाने का दिन भी है पर इन दिनों बाजार में मिलने वाली मिठाइयों में त्यौहार के कारण मिलावट की संभावना बढ़ जाती है ऐसे में घर में मिठाइयाँ बनाना एक अच्छा विकल्प है। आइये सीखे घर में कुछ...
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बस एक तमन्ना है मेरी बस एक तमन्ना है मेरी , क्या कर दोगे वो तुम पूरी, मैं चाहूं गर सोना, हो अमन का बिछौना , चैन की हो चादर, सुकून का हो तकिया , चांदनी की हो चँवर, हवाएँ हो ठंडी, न सपने बुरे हो, ना हो नींदों में आहें , ना बेबसी की हो सिसकी , ना  निराशा घनेरी , ये भी पढ़े : मुझ मे है...
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मुझ मे है तू आज जब मैंने उसकी तस्वीर दीवार पर लगायी तो लगा मानो वो सामने ही खड़ी है। अन्विता ने उस पर लगाने के लिए हार भी लाने के लिए कहा था, पर मैंने कहा हार तो उनकी तस्वीरों पर लगते हैं जो ना रहें, जिंदगी तो मेरे अंदर जिंदा है। उसका नाम जाह्नवी था। पर मैं उसे...
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