2पनीर पराठा
सामग्री
पनीर – 250 gm, अदरख-1 छोटी चम्मच बारीक़ कटी हुई, धनिया पत्ता-2 छोटी चम्मच बारीक़ कटी हुई, हरी मिर्ची- 4 बारीक़ कटी हुई, प्याज-1 कटोरी बारीक़ कटी हुई, हींग- 2 चुटकी, नमक-स्वादानुसार।
गेहूं का आटा-4 कटोरी, मक्के का आटा-2 कटोरी, बेकिंग पाउडर – 1\2 चम्मच, घी- पराठा सकने के लिए।
