दावत है पनीर पराठा संग बटर चिकन की!!!

सामग्री

चिकन – 1\2 kg, बटर – 250 gm, लाल मिर्च पाउडर -1 चम्मच, हल्दी पाउडर- 2 चम्मच, धनिया पाउडर – 1 चम्मच, चिकन मसाला – 1 छोटी चम्मच, गरम मसाला – 1 छोटी चम्मच, नमक – स्वादानुसार, प्याज – 2 बड़ी आकार वाली, टमाटर – 1 बड़ी आकार वाली, लहसुन और अदरख का पेस्ट – 1 चम्मच, धनिया पत्ता – 1 कटोरी बारीक़ कटी हुई, रिफाइंड – 2 चम्मच।

# बटर घर में तैयार करने के लिए – मिक्सर ग्राइंडर ले उसमे दूध की मलाई डाल दे थोड़ी गरम दूध और थोडा पानी डाल दे और उसे अच्छी तरह ग्राइंड कर ले।  आपका ताज़ा बटर तैयार।

# बटर बाहर से भी ला सकते हैं, जिसमे अमूल का बटर बाज़ार में बड़ी आसानी से मिल जाता है।